Суп с лососем сливочный рецепт с фото пошагово в


Финский сливочный суп с лососем (Лохикейто)

Приготовление

1. Почистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками или соломкой. То же самое проделайте с луком. Морковь необходимо натереть на мелкой терке, а филе семги разрезать на небольшие аккуратные кусочки.
2. Приготовление начинается с зажарки. Раскалите сковороду и обжарьте лук в растительном масле в течение нескольких минут. Последовательно добавьте туда морковь и помидоры. Смесь должна получиться красивого золотистого оттенка.
3. Вскипятите воду в кастрюле и положите в нее содержимое сковородки. Забросьте туда же картофель и, посолив, варите в течение 15 минут.
4. На финальном этапе готовки в суп добавляется филе семги и заливаются сливки. После этого сливочный суп должен вариться на среднем огне около 5–7 минут. Готовое блюдо можно украсить рубленой петрушкой. На стол оно подается с кусочком хлеба или гренками.

# сливки, суп, семга



Анальгин рецепты на латинском
Рулет с маком рецепт бездрожжевой
Alchemy discovery рецепты
Рецепты салата со свинины фото
Пошаговый рецепт яблочной пастилы
Читать далее...

Похожие