Котлеты куриные из фарша в сухарях рецепт с фото


Котлеты в панировке! Очень вкусно!

Куриные котлеты в панировке





Что может быть лучше сочных куриных котлеток в хрустящей панировочке на обед с легким гарниром? :) Порадуйте себя и своих близких этим блюдом. Мой рецепт куриных котлет в панировке вам поможет!

Описание приготовления:

Куриные котлеты в панировке мне всегда нравились больше, чем мясные: они менее тяжелые, но не менее сытные. Главное правильно подготовить филе и умело их пожарить. Тогда котлеты будут действительно сочными, а не сухими. Для приготовления куриных котлет в панировке не обязательно использовать сугубо филе, можно взять и грудку. Это блюдо отлично будет смотреться на обеденном столе, котлет получается много, но и успеют скушать в мгновении ока:
1. Куриное филе промываем. Делаем фарш.
2. Добавляем майонез и специи. Хорошенько перемешиваем фарш, оставьте его на 20-30 минут в прохладном месте (но не холодильнике).
3. Яйца взбиваем чуть-чуть. Формируем котлетки, обваляем их в яйце, затем в сухарях.
4. В сковороде подогреваем растительное масло (приблизительно 1 см.). Обжариваем котлеты с двух сторон до готовности (появится золотистая корочка). Займет минут 10 максимум.
Готово! Куриные котлеты в панировке готовы. Украсьте их зеленью. Подавайте, дав остыв, с картофельным пюре или рисом. Приятного аппетита!

Назначение:На обед/На ужин/Праздничный обед/Семейный ужин
Основной ингредиент:Птица/Курица
Блюдо:Горячие блюда/Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 1 Килограмм
  • Лук — 1 Штука
  • Хлеб — 1 Ломтик
  • Майонез — 1 Ст. ложка
  • Специи — По вкусу
  • Яйца — 2 Штуки
  • Панировочные сухари — 150 Грамм

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Куриные котлеты в панировке:

0

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Котлеты из индейки без хлеба
Курица, запеченная с гречкой
Салат "Ассорти"
Мясо утки в мультиварке
Курица с базиликом и помидорами


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Приготовил: Марина Щербакова 

29.10.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?



Легкие салаты с консервами
Рецепт уха сборная
Пирог яблоки и груши рецепт
Быстрый салат из отварной курицы
Поминальная лапша с курицей рецепт с фото
Читать далее...

Похожие